Plastik ve Rekonstrüktif Cerrahi; doğumsal veya sonradan edinilmiş anomalilerin, şekil ve fonksiyon bozukluklarının giderilmesine ve vücut imajının düzeltilmesine çalışan bir cerrahi daldır. “Plastik ve Rekonstriktif Cerrahi”ninTürkçe  anlamı “Yeniden Yapım ve Onarım Cerrahisi”dir.

Plastik ve Rekonstrüktif Cerrahi tüm vücut yüzeyinde deri derialtı ve kemikler etkileyen her türlü defektin (boşluğun) onarılmasına çalışır. Bunu yaparken temel kural hangi dokular kaybolduysa ona benzer dokularla onarım yapmaktır.

• Yüz şekil bozuklukları– Asimetriler, doğumsal kitleler, nadir yüz yarıkları
• Yarık dudak-damak
• Kraniofasiyal - maksillofasiyal anomaliler (ör: çene, yüz ve kafa kemikleri şekil bozuklukları, düzensizlikleri, eksiklikleri
• Ortognatik cerrahi (Çene kapanma bozuklukları)
• Kulak kepçesi yokluğu, kepçe kulak ve diğer şekil bozukluklar
• Burun defektleri, tümörleri, kopmaları
• Tükrük bezi problemleri
• Doğumsal tümör, nevüs (ben), kitleler, damar malformasyonları, hemanjiomlar
• Yüzün kemik ve yumuşak doku travmaları
• Maksillofasiyal cerrahi (Trafik kazası, tümör ve diğer nedenlerle olan kemik defektleri-kırıkları-şekil ve fonksiyon bozuklukları, çene cerrahisi
• Baş-boyun tümörleri ve bunların defektlerinin onarımları 
• Meme yokluğu, asimetrisi veya fazla meme dokusu
• Kanser sonrası meme rekonstrüksiyonu
• Jinekomasti (Erkekte büyük meme)
• Genital organların doğumsal anomalileri (Epispadias, hipospadias, vaginal agenezi vb)
• Genital organların onarımları, kopan organların replantasyonu, 
• Göğüs ve karın duvarı defektleri
• El Cerrahisi (Travmalar, tümörler, parmak transferleri, parmak onarımları-uzatılması vb)
• El ve ayaktaki eksiklikler ve şekil bozuklukları
• Periferik sinir problemleri (travmalar, nöropatiler, defektler, kitleler)
• Deri ve yumuşak doku tümörleri
• Akut yanık ve yanık sonrası oluşmuş deformiteler, kasılmalar, büzüşmeler, elektrik ve kimyasal maddelerin yumuşak dokularda yaptığı hasarlar
• Çeşitli enfeksiyon, radyasyon ve diğer etkilerle deri ve derialtında oluşan yaralar
• Kronik yaralar (bası yaraları, venöz yaralar, diyabetik ayak yaraları gibi)

Estetik Cerrahi (Kozmetik Cerrahi)

Plastik cerrahi içinde bir yan daldır. Estetik (veya kozmetik) cerrahi vücut imajının daha güzel ve mükemmele ulaştırılmasını sağlamak için yapılan operasyon ve girişimlerle uğraşır. Burada tıbbi bir problemden çok estetik problemler vardır.

• Estetik ve fonksiyonel burun düzeltilmesi (Rinoplasti, septorinoplasti)
• Yüz yenileştirme (Yüz germe- göz kapağı ve ağız çevresi revizyonları, kırışıklıkların tedavisi)
• Endoskopik yüz-alın germe, kaş kaldırılması
• Göz kapağı estetiği (Blefaroplasti)
• Kepçe kulak ve kulak kepçesindeki diğer estetik problemlerin düzeltilmesi ,
• Çene büyütme ve küçültme operasyonları (Mentoplasti),
• Deride skar (yara izi) ve düzensizliklerin giderilmesi,
• Saç ekimleri- replasmanları
• Lazer uygulamaları (Yüz soyma, lekelerin ve damar malformasyonlarının giderilmesi
• Estetik meme operasyonları :Büyütme, küçültme ve dikleştirme
• Aşırı deri-derialtı yağ dokusunun azaltılmasına yönelik operasyonlar (liposuction- lipektomi)
• Karın germe (Abdominoplasti)
• Bacak kontur düzeltme (yağ alınması, enjeksiyonları veya bacak implantları ile)
• İmplantlarla (yumuşak dokuya uygulanan protezler) kontur düzeltmeleri (Kalça ve uyluk implantları, erkekte pektoral (göğüs) implantlar- bacak implantları gibi)
• Cilt bakımları ve girişimleri